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现场参观“学生免费倒牛奶”的学校:牛奶是专

现场参观“学生免费倒牛奶”的学校:牛奶是专

作者:佚名    来源:http://www.cc56-wulumuqi.cn/    发布时间:2019-03-06 00:08    浏览量:


罗红镇中心小学位于管叔村,有783名学生。。王昊昊的照片

   新华社湖南龙汇12月22日电:现场参观“学生免费倒牛奶”学校:牛奶是专门为特殊学校提供的

   作者王昊昊·莫凡

   最近几天,湖南省邵阳市龙汇县罗红镇中心小学的学生将营养早餐牛奶倒进沟渠,引起了社会的广泛关注。。

   为什么免费牛奶会被排出? 学生喜欢喝学校提供的牛奶吗? 如何储存和分发牛奶? 牛奶供应商合格吗 营养牛奶有营养吗? 12月21日,记者走访了罗红镇中心小学,寻找答案。。

   学校:牛奶将由专人分发,并有进出仓库的记录。


学校2018年12月营养膳食进出台账的相关记录。  王昊昊的照片

   龙汇县是全国贫困县,总人口为1。2 800万。。 罗红镇位于隆回县东北部,距县城80多公里。 由于交通条件差,从县城开车到罗红镇需要3个多小时。。

   罗红镇中心小学位于关夏树村,属于罗红镇中心学校。 这是罗红镇学生人数最多的小学,目前有783名学生。。

   早在2011年,国家就在全国有特殊困难的连片地区开始了农村义务教育学生营养改善项目的试点工作。 中央政府向试点地区的学生提供营养和膳食补贴,标准是每个学生每天3元(人民币,下同),全年200天的上课时间。从2014年11月起,学生营养膳食补贴标准从每人每天3元提高到4元。

   “这所学校的学生主要来自周围的村庄,如中洛洪、管叔、自木溪和八角,其中一些相对偏远。由于学校空间有限,开设食堂的条件暂时不具备。学生的午餐通常由父母送去学校,或者由学生在固定时间带去。罗红镇中心小学校长曾斌斌表示,自2014年8月以来,他一直是校长。该校于2012年左右被纳入国家农村义务教育学生营养改善项目试点学校。。


曾斌斌表示,该校在2012年左右被纳入国家农村义务教育学生营养改善项目试点学校。。  王昊昊的照片

   记者了解到,早上第一节课结束后,学校在上午10 : 10开始分发营养膳食。m。营养餐包括一小袋蛋糕、饼干和一瓶200毫升牛奶,每个学生一瓶。由于一些学生早上来学校前吃早餐,营养膳食的分发时间定在10点凤凰城娱乐网站左右。在这段时间里,不想吃饭的学生可以先吃面包和饼干,然后把牛奶存到班主任那里,然后在他们想喝酒的时候再吃。

   “这主要是出于食品安全考虑。曾斌斌说,小学生没有保质期的概念。如果他们把未密封的牛奶带回家,它会更容易变质。一旦学生喝了变质的牛奶,它会造成很大的伤害。 一些学生以前把未开封的牛奶带回家,但是花了几个月才记起来喝了。一些家长报告说,学校已经发出过期牛奶。此后,学校不允许学生带营养食品回家。

   当记者当天到达罗红镇中央小学时,学校正在分发营养膳食。记者们看到学校已经开始在热水桶被加热后向学生分发所有牛奶,在线视频“学生免费倒牛奶”中的水槽也被清理干净。

   曾斌斌解释说,学生们倒牛奶的那天突然变冷了。学生们可能不喜欢喝冷牛奶,所以他们喝了一点后就把牛奶倒了出来。学校要求学生喝完牛奶后把牛奶盒压扁,放入教室的垃圾桶。这条沟相对靠近垃圾桶。一些不喝牛奶的学生倒出附近多余的牛奶,并将牛奶盒扔进垃圾桶。因此,视频是在线传输的。

   学校位于教学楼一楼的学生营养喂养室,里面放着牛奶、饼干和蛋糕。记者从学校的出入境记录中看到,米香乳业公司平均每个月向学校分发四五顿营养膳食,12月份分发四次,12月3日、6日和11日分发3915顿,12月20日分发4698顿。产品的生产日期在一个月内。牛奶和蛋糕的保质期为6个月,饼干的保质期为10个月。

   学校会计邹进贤是营养餐的特别管理员,负责营养餐进出图书馆的登记。营养膳食由每个班级的班主任和一名学生代表共同签名和接受。曾斌斌表示,营养餐用的牛奶由米香乳业生产和分销,蛋糕和饼干也由米香乳业分销,但不清楚它们是否由米香乳业生产。学校负责保存和分发营养膳食。湖南蜂蜜乳品公司。有限公司。12月20日,在进料室内外安装了监控摄像机,以调节分配操作。

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营养膳食分配登记表。  王昊昊的照片

   曾斌斌还表示,作为校长,在学校向学生分发牛奶之前,他每天都会喝一瓶牛奶。大多数老师也知道他会每天尝试喝牛奶。“米香乳业公司每次送营养餐时都会给我多送一瓶牛奶来试试。“

   学生对营养牛奶的味道有不同的看法

   是不是因为牛奶味道不好,学生们才扔掉免费的营养牛奶 记者在学生上课时间间隔的那天采访了一些小学生。他们对牛奶的味道有不同的看法。

   “学校每天都会送牛奶,有甜牛奶、小麦味、香草冰淇淋味三种,很好吃,我通常直接喝。“罗红镇中心小学一年级三班的学生罗宾说,学生们把牛奶倒掉是因为太冷了,以前没有倒过。一般同学的祖父母会在中午送饭,如果家人不送饭,他们会吃饼干和蛋糕。


学生们吃营养丰富的饭菜。  王昊昊的照片

   学校的一名女生在收到营养餐后说,她不喜欢喝学校送来的牛奶,但是学校要求学生喝牛奶,一旦打开牛奶,他们就必须喝完。

   “营养餐对儿童绝对有好处。有时候,当我儿子带着牛奶回来时,我会看看保质期,对牛奶的质量感到放心。罗红镇罗红村的居民罗喜宇说,她的儿子在罗红镇中心小学四年级。“我儿子一般不吃蛋糕和饼干,中午我会给他送饭。”。“

   罗希雨说,她已经看到了学生们从她的朋友圈子里倾倒牛奶的消息,但她不知道为什么。她认为牛奶能否带回家并不重要。“我女儿在罗红镇中央小学上初中,那里离罗红镇中央小学很远。他们的营养餐似乎相对较少,而且经常被一些活泼的学生带走。她不可能每次都能得到它们。”


营养餐包括一小袋蛋糕、饼干和一瓶200毫升牛奶,每个学生一瓶。。王昊昊的照片

   罗红镇中心小学附近餐馆的女主人说她的孩子不太喜欢学校送的营养膳食。她能否带他们回家并不重要。她对营养膳食的质量知之甚少。

   营养牛奶没有营养?

   学校提供的牛奶营养成分并不高。所谓的营养牛奶营没有营养。? 记者从学生收到的牛奶盒中看到,学校分配给学生的所有牛奶都是米香乳业公司生产的。牛奶的原产地是隆回县桃红镇城南工业园。每100毫升牛奶含有256千焦耳的能量,2。4 g蛋白质,2。6克脂肪、6克碳水化合物和60毫克钠。

   为了改善中小学生的营养状况,促进中小学生的发展和成长,提高中小学生的健康水平,农业部和其他七个部委在全国各地的中小学校联合实施了“学生喝牛奶计划”。2013年,农业部和其他七个部委发布了一份文件,将“学生喝牛奶计划”的推广和管理移交给中国乳品协会。

   从那时起,中国乳品协会已经制定了促进和管理中国学生喝牛奶的详细措施。该协会于2017年6月发布并于9月实施的《中国乳品协会集团标准-学生饮用牛奶系列标准》规范了学生饮用牛奶标准、牛奶源基地管理标准以及学生饮用生牛奶、纯牛奶和灭菌改性牛奶的标准,其中规定灭菌改性牛奶的脂肪和蛋白质含量应分别为每100克2或更多。9g,2g。4克。

   然而,记者发现,米香乳业公司为罗红镇中心小学提供的最新一批牛奶没有“中国学生喝牛奶”的特殊标志。产品类别为改性牛奶,产品标准代码为GB25191。

   对此,湖南农业大学食品科学与技术学院教授刘郭城表示,从米香乳业公司为罗红镇中心小学提供的牛奶的营养成分来看,它符合国家改性牛奶标准,产品本身也是合格的,因为它提供的学校牛奶没有“中国学生饮用牛奶”的特殊标志,而是使用了国家改性牛奶标准。“改性牛奶仅仅意味着用糖和其他添加剂加工牛奶,国家改性牛奶标准要求每100克产品中的蛋白质和脂肪达到2。3克,2。5克以上。然而,纯牛奶的标准更高,每100克产品中的蛋白质和脂肪达到2。9g,3g。超过1克。"


米香乳品公司供应的学校牛奶的营养成分。  王昊昊的照片

   “米香乳业没有使用学校的牛奶标志,这不是一个简单的产品质量问题。中国牛奶协会规定,学校牛奶中灭菌改性牛奶的脂肪和蛋白质含量应分别为每100克2或更多。9g,2g。4 g,米香乳业提供的牛奶不符合国家学校牛奶标准。”刘郭城说。

   刘郭城建议,牛奶供应企业应该在满足学校牛奶需求的基础上,为学生提供营养更高、更受欢迎的饮料。

   中国乳品协会最近还透露,米香乳品公司不是中国乳品协会的注册学生乳品生产商。根据“中国学生饮用牛奶计划”的网站,在湖南省学校牛奶的中国乳品协会注册的4家牛奶供应商中,没有米香乳品公司。

   目前,隆回县已暂停该县学生营养食品供应企业米香乳业的牛奶供应。已经成立了一个由相关部门和乳品专家组成的联合调查组,对涉及的企业进行调查。同时,由于学校政策,营养食品的临时分配计划已经制定。


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